会社名：韮澤食品工業　株式会社
所在地：東京都港区南青山3-5-10
電話番号：03-3404-2851
FAX番号：03-3404-2854
事業案内：豆腐の製造販売・
企画製造

首都圏中心
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絹豆腐

木綿豆腐

焼き豆腐

国産大豆は全て佐賀産「ふくゆたか」 木綿・絹・焼きは全て厳選された国産大豆と昔ながらの塩田にがりで仕上げた手造りの絹豆腐です。

国産大豆は全て佐賀産「ふくゆたか」木綿・絹・焼きは全て厳選された国産大豆と昔ながらの塩田にがりで仕上げた手造りの木綿豆腐です。

国産大豆は全て佐賀産「ふくゆたか」木綿・絹・焼きは全て厳選された国産大豆と昔ながらの塩田にがりで仕上げた手造りの焼き豆腐です。

おぼろ豆腐

おぼろ豆腐　枝豆

おぼろ豆腐　胡麻

厳選された佐賀の国産大豆「ふくゆたか」と昔ながらの塩田にがりで仕上げた、手造りの寄せ豆腐です。大豆本来の美味しさとふっくらとした食感をお楽しみください。

枝豆を砕いて入れてあり、青大豆と枝豆の緑色も鮮やかな目でも楽しめる逸品です。滑らかな豆腐と枝豆のつぶつぶ感が新しい食感として楽しめます。

厳選された国産大豆と、厳選された白胡麻を使用し、昔ながらの塩田にがりで仕上げた手造りの寄せ豆腐です。

しそ豆腐

ゆず豆腐

厳選された国産大豆と紫蘇を漬けて、昔ながらの塩田にがりで仕上げた、手造り豆腐です。紫蘇をたっぷりと入れました。さわやかな紫蘇の風味をお楽しみください。サラダとして食べてもらえるお豆腐です。

国産大豆と、国産の柚子。昔ながらの塩田にがりで仕上げた、手造り豆腐。冷奴でも、お鍋「湯豆腐」でも、柚子の風味たっぷり。柚子を摩り下ろして入れましたので、見た目も綺麗で美味しい豆腐です。

がんも

油揚げ

厚揚げ

がんも

がんも

豆乳

佐賀県産『ふくゆたか』を使用した濃厚な豆乳です。大豆本来の旨み、淡白な中にも甘みの感じられる一品です。 そのまま飲んでもよし、豆乳鍋や茶碗蒸し、お菓子作りなどお料理の素材としてお使い下さい。